热门粤菜滋补的菜谱大全
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蜜汁烤全鸡作者:朵云美食
442一般
简介: 所谓“无鸡不成欢、无鸡不成宴”。普通话中,“鸡”与“吉”谐音,寓意着大吉大利。 做过几种口味的烤鸡,相比之下家人最喜欢的就是蜜汁味了,这可能也和我们的饮食习惯有关,这次的烤全鸡是用了烤箱的转叉来烤 ...
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潮汕鱼丸米粉汤作者:耕心
438一般
简介:说起潮汕地区最负盛名的鱼丸,要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的,首先是选材,只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美,最适合作鱼丸,且根据不同肉质进行搭配———如海鳗,那哥鱼(潮汕话),取其肉质雪白、鲜甜;马 ...
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养生鸡煲作者:耕心
435复杂
简介:竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。 腐竹有着别的豆制品无法取代的特殊优点,能量配比均衡和一般的豆制品相比, ...
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凉拌双耳作者:斯佳丽
432一般
简介:有段时间,我也因为周围有朋友说那段时间皮肤不好,所以也跟着风去买了些燕窝回家,但还好,因为是朋友介绍直接去药局买滴,她们就建议我们买那些国产的白燕窝,说性价比高,而且质量好。事实上,这燕窝买回来还一次 ...
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砂锅赤领鱼粥作者:耕心
420一般
简介:广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气,分为白粥和咸粥两大类。潮州咸粥又细分为两种:潮州泡粥和潮州砂锅粥。因为潮州地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入潮州菜的独特配料,风 ...
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核桃花生糊作者:耕心
390简单
简介:吃花生对人体很有好处,同时花生汤不容易上火,这比较传统的健康饮食。花生富含锌,具有促进儿童的脑部发育、激活老人年的脑细胞,增强记忆力。常吃花生油能够抗老化、延缓大脑功能的退化并保护皮肤减缓老化。 多吃花 ...
