热门湘菜滋补的菜谱大全

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  原浆玉米粥作者：馋嘴乐

  152一般

  简介：这道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬制而成，清香的味道特别诱人。 ...

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  【膳食】豆豉刀豆肉片作者：斯佳丽

  148一般

  简介：上篇说过爸爸的下酒菜， 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉， 个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何种形式存在但那干 ...

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  腩骨河粉汤作者：耕心

  142一般

  简介：排骨可以解毒润燥是春季最佳的选择，具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补中益气的作用，适合干燥多风的天气食用。 ...

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  【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者：馋嘴乐

  137简单

  简介：剁椒是湘菜的调味料之一，用于制作蒸菜时，油独特的味道。 ...

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  大地鱼干炒鸡腿肉作者：耕心

  136一般

  简介：大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤，干制品则是粤菜中用得较广的辅料，广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中，大地鱼干不仅用来做云吞馅， ...

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  猕猴桃酸奶蛋糕作者：鱼眼中的爱

  134简单

  简介：又见最爱的酸奶蛋糕了，之所以最爱因为它水浴法蒸烤后口感好，热量低，营养好，可以让男女老少都喜欢！ 因为是活底模包锡纸又麻烦，所以直接最下层烤盘装水，倒数二层放烤网铺锡纸，然后上面再放上蛋糕模，这样就不怕 ...