热门湘菜清淡口味豆制品西点的菜谱大全
-
虾作者：营养师姜影
95简单
简介：原汁原味. ...
-
老汤卤豆腐作者：馋嘴乐
95一般
简介：这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的，用它来卤制豆腐，口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤，即使剩余很多，也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏，不易保管。 ...
-
香辣肉末豆腐作者：笨丫
95一般
简介：肉末的香辣，豆腐的滑嫩，可口美味儿，下饭菜 ...
-
肠仔乌冬面作者：耕心
94一般
简介：乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调 ...
-
【4月美食月赛】鲜蚝生菜作者：馋嘴乐
94简单
简介：这是用蚝油烹制的一道菜肴，味道鲜美，营养健康。 ...
-
【4月美食月赛】酱猪肝作者：馋嘴乐
94简单
简介：【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜：卤汁要少，最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜：卤汁要多，靠卤汁浸泡入味，“老汤”可以留用。所以，【酱猪肝】必须做到，猪肝熟了，卤汁也正好收完，汁均匀裹 ...