热门东北菜奶香口味家常菜菜谱大全
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清蒸长江子鱼作者:耕心
115简单
简介:长江子鱼是生长在长江流游的,具有地方特色的淡水鱼,形如柳叶,肉质细嫩,味道鲜美,一离开水,很快就死去,人工无法饲养,是非常难得的野生鱼哦。 ...
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清炖大头鱼作者:馋嘴乐
115一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
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孜然蒜瓣作者:馋嘴乐
114一般
简介:孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的,采取炸制的方法比明火烧烤更卫生,所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味,在炸制时要带皮,蒜皮可以帮助沾一些调味料,当然吃的时候,只吃瓤不吃皮。 ...
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海蜇黄瓜作者:馋嘴乐
114简单
简介:经典爽口的凉拌菜,拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
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笑脸薯作者:馋嘴乐
114一般
简介:“笑脸薯”是用土豆泥和玉米淀粉和成面团,制作成笑脸的模样,炸制而成,所以将其叫做:“笑脸薯”。营养和炸薯条相比没有变化,但是口味可以多变。即可以先调味,也可以做成原味的,再和番茄沙司搭配食用。最关键的 ...
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水晶皮冻作者:馋嘴乐
114简单
简介:水晶皮冻的要点有两条,一是要把肉皮的油脂去净,二是要小火慢熬。 ...
