热门东北菜奶香口味火锅菜谱大全
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木樨豆腐作者:馋嘴乐
47简单
简介:木樨,乃桂花之别名,是一种珍贵的观赏芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花,而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合,色如桂花,桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者,木樨之误也!这道菜肴就是 ...
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【软饼】作者:馋嘴乐
47简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【番茄鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
47简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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枣泥麻团作者:馋嘴乐
47复杂
简介:市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。 ...
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【家常菜】红烧萝卜作者:馋嘴乐
46一般
简介:萝卜是家常常见的普通食材,做法简单多样,几乎每个人都吃过。今天采取“素菜荤做”的方法,烹制一道家常菜----【红烧萝卜】特点:口感软糯,香味浓郁。 ...
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【家常菜】家常扁豆作者:馋嘴乐
46一般
简介:这是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆,利用整个豆角烧制,味道不错。不过,烹制时要去除这种 ...
