最新美食的做法大全-美食的菜谱大全

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  避风塘茶味虾作者：笛子

  153一般

  简介：虾清洗干净，挑去虾线减去虾须，葱姜剁成末备用少许开水冲一撮绿茶，待茶叶完全泡开并凉透时，将茶叶水倒在鲜虾上并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时，茶叶沥干备用用清水漂洗虾，沥干水分后，在虾凉面沾一层 ...

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  酱油菜作者：笛子

  26一般

  简介：花生清洗干净后，用清水浸泡一夜至泡发黄豆清洗干净后，用清水浸泡一夜至泡发香菜清洗干净捞出沥干水姜洗净切大片，葱去皮切段，萝卜切片，白菜只留帮子备用 ...

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  大盘鸡作者：笛子

  45一般

  简介：鸡清理干净后斩成小块（某新疆孩子说俺剁的块太小了），用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段，葱姜切片锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去，快速搅拌使糖融化 ...

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  裤带面作者：笛子

  138简单

  简介：盐溶于水中，一点点加入面粉中，活成光滑的面团，一旁醒制30分钟擀成圆饼装切宽条盘子里刷少许油将面条分散摆进去，面条表面也刷少许油，盖保鲜膜醒制30分钟 ...

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  咸蛋蒸肉糜作者：笛子

  42简单

  简介：葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、一点点盐、半小勺糖，适量香油，搅拌均匀后腌制10分钟将豆腐捏碎放入肉馅中和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀，直到肉馅抱团上劲，放入一个碗中铺平打一个咸蛋在肉馅上 ...

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  五色嫩鸡菠菜卷作者：笛子

  42一般

  简介：将菠菜清洗干净后，去掉根和烂叶，切成小段将菠菜放进搅拌机，加入一杯水，搅打成菠菜汁鸡腿清洗干净后，去除骨头只留鸡肉，将肉块用一大勺料酒、少许葱姜腌制一刻钟去腥用滤网将菠菜汁中的菜渣去掉，只留汁液，取2/ ...