热门徽菜鱼香口味家常菜菜谱大全
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[家常菜]油煎胖头鱼片作者:浮生半日闲
93简单
简介:胖头鱼又叫大头鱼,学名鳙鱼,中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,占体长的1/3,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外,还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱 ...
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[家常菜]酸辣藕作者:浮生半日闲
93简单
简介:以前真不喜欢藕的口感,感觉硬硬的,不过最近吃了几次后,慢慢地接受了,而且藕的营养也很丰富。 熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能; 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。 ...
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【膳食】菜花扇骨鲫鱼汤作者:耕心
93复杂
简介:女性一到中年期骨质疏松就会变得好明显,所以煲些猪骨汤喝喝有益补钙。不过猪骨煲汤很容易会油腻,所以我一般都会选用扇骨来煲,因为猪扇骨含钙很高,而且又不肥腻,具有补益气血,补充钙质的作用。 ...
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【膳食】针菜煲鸡脚汤作者:耕心
93一般
简介:常吃针菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容。针菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。 ...
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【膳食】金钩肉末白菜汤作者:耕心
93复杂
简介:天津大白菜俗称“御河菜”,由于自然条件优越,大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一,享誉中外,在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。 白菜的药用价值也很高,中 ...
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陈醋蛇瓜作者:馋嘴乐
93一般
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右,这种蛇瓜如果短于1m,基本是没有成熟,不宜食用。蛇瓜的烹制方法很多,可以单独烹制,也可以和其他食材搭配烹制。蛇瓜和丝瓜比较起来,我感觉没有丝瓜好吃。因为这 ...
