热门上海菜鱼香口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】橙奶酱香煎挪威三文鱼作者：飘飘
177一般
简介：去年在东京新宿居酒屋吃三文鱼刺身的情景，至今历历在目，东京商家太实在了，没想到一份是国内的好几份那么多，误点多份后，吃到想吐，现在看到生鱼片还有阴影。相对鳕鱼来说，三文鱼香煎相对会比较好处理。配上比较 ...
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开胃解腻----橙味藕片作者：馨怡煮香香
177一般
简介：今天做这道橙味藕片，以它酸酸甜甜的口感，和天然的橙香来开胃和解腻，以前，在酒店里吃过这道菜，大多是用甜橙味果珍或甜味素调汁后浸泡的，总有添加剂和防腐剂在里面，虽然味道很好，但对健康还是有一定影响。我做 ...
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红焖老虎斑作者：KL乐悠悠
176一般
简介：在我家里几乎不用酱油和老抽；因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好，所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调，出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样；味道没有难闻之外而且色泽油光，咸度也不会太 ...
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玫瑰花生糖包作者：食·色
176复杂
简介：地震启示录：天何言哉？四时行焉，百物生焉，天何言哉？——论语地震播报将大大小小切近遥远的境况全都拉近到眼前，人们究竟是会因为数据了然而宽心，还是会因为所有相干与不相干的全部呈现而顿感岌岌可危心下惶惶？ ...
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海鲜砂锅煲作者：馋嘴乐
176一般
简介：这是一款鲜味十足的砂锅煲，做法并不复杂，食材也非常容易选择，寒冷的季节，来一锅热气腾腾的砂锅煲，真是美味的享受。值得一试。 ...
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本帮香酥鸭腿作者：香儿厨房
175一般
简介：本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱，其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭，先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥，让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...