热门香甜口味家常菜卤汁的菜谱大全
-
红烧鸭腿作者:馋嘴乐
112一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
-
干豆腐捲大葱作者:馋嘴乐
112一般
简介:“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜,但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
-
【朝天椒炒扁豆】作者:馋嘴乐
112复杂
简介:在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”,这种辣椒朝上长的,所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红,而朝天椒的色泽变化比较特殊,它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色,然后再变红色, ...
-
【酱骨头】作者:馋嘴乐
112简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
马蹄糕作者:鱼眼中的爱
111简单
简介:马蹄糕是广东的一种非常出名的休闲小吃,马蹄糕虽然是小吃,但是它有较高的营养价值,可以促进人体的生长发育、使牙龄的骨骼健康成长,还有降压防治癌症的功效,而且自身含有铁、钙、维生素、胡萝卜素及钾等多种营养 ...
-
反转菠萝蛋糕作者:鱼眼中的爱
111简单
简介:新年里的蛋糕即要与众不同,又要简单美味,适合大家的口味,这款反转菠萝蛋糕决对做得到:越烤越香气逼人的水果,沾着厚厚的焦糖汁,盖住柔软的海绵蛋糕,一口咬下去给你无尽的味蕾体验;以前我做这款蛋糕时老是熬不 ...
