热门鲁菜酸甜口味水产菜谱大全
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一碗香煎豆腐作者:笛子
132简单
简介:将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...
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茼蒿鱼头汤作者:耕心
132一般
简介:茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...
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鱼头炖豆腐作者:馋嘴乐
132一般
简介:鱼头炖豆腐是一款味道鲜美的家常炖菜,鱼头和豆腐都含有丰富的蛋白质,二者的搭配,是动物蛋白和植物蛋白的完美结合。成品营养极其丰富,特别适合老年人和体弱者食之。 ...
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酸甜牛蒡萝卜片作者:香儿厨房
131复杂
简介:蒡含有丰富的蛋白质、钙、维生素和胡萝卜素,可促进新陈代谢,提高人体免疫力,白 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。这道菜用糖醋调味,吃口爽脆,酸酸甜甜很开胃。 ...
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干烧鲈鱼作者:斯佳丽
131复杂
简介:和好友一起去逛街,完后每次都会在商场下超市去转一转, 顺便买上些菜回家。 刚巧碰到超市中鲈鱼在做特价,作为精打细算的主妇,对于这一点当然不能放过。要知道,鲈鱼的肉质白嫩、清香、刺少,没有腥味,家人都爱吃 ...
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木耳腐竹鱼汤作者:耕心
131一般
简介:喝鱼汤是不错的补钙方式,相对于骨头汤,鱼汤中所含对人体有害的胆固醇更少,而且容易消化,而在鱼汤里加些腐竹,则能够提高补钙的效果,因为鱼汤里加些腐竹一起炖,能够提高维生素D的吸收,维生素D可以有效帮助人体 ...
