热门鲁菜酸甜口味面点菜谱大全
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【4月美食月赛】锅包肉作者:馋嘴乐
49一般
简介:据说:【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜,当年哈尔滨道台府招待“洋人”,为适应“外宾”的口味,就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”,可能 ...
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番茄魔芋花作者:馋嘴乐
49一般
简介:魔芋花:用魔芋粉加工成菊花状的速食品,口感QQ,相当不错。可以炒制成菜,也可以加一些自己喜欢的调味料拌制食用。制作方法简单,样式也比较新颖。 ...
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蜜豆玛芬作者:笛子
49简单
简介:低粉、泡打粉混合过筛鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀倒入色拉油搅匀。加入过筛的低粉、泡打粉,加入蜜红豆拌匀成面糊盛入小纸杯中 ...
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【家常菜】灌汤包作者:馋嘴乐
49复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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烧麦作者:笨丫
49简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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甘之如荠—荠菜大包作者:graceliy
49简单
简介:荠菜摘洗干净,在热水中焯过切碎,葱姜切茸备用,植物油加热烧熟晾凉备用锅中倒入适量的植物油烧热,倒入肉馅煸炒,随后放入一部分姜茸,肉馅变色后烹入绍酒,酱油翻炒均匀,关火晾凉备用将荠菜倒入煸好的肉馅中,加葱姜茸,植 ...