热门湘菜酸甜口味禽类菜谱大全
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湘味腊肉荷兰豆作者:斯佳丽
120一般
简介:很多人都笑过我:“还是湖南人,连辣椒都不吃。”因为父母都是湖南人,只要填登记表,籍贯一栏都会填上湖南。其实有时候觉得奇怪,按说我这在武汉土生土长,湖南也没回过几次的人怎么算是湖南人?(首先声明,我并不 ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者:斯佳丽
119复杂
简介:“翠花, 上酸菜。”一句经典的歌词, 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北, 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜, 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体 ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
119一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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面包鸡排作者:lost.beauty
118简单
简介:属于湘菜系,外酥里嫩,咸香适口 ...
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水果汤(酸甜口味)作者:jojolove
118简单
简介:周末在家,晚上很饿啊,用奶奶秋天给我做的山楂干,弄点小零食! ...
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烟笋烧鸭作者:酱紫
118复杂
简介:烟熏笋是百搭的食材,既可素做,也可荤食。那种特殊的烟熏的香味,很勾人食欲,加上竹笋天然的清香,入口咀嚼,唇齿之间接触到熏笋富有弹性的粗纤维,香气溢出,那种特有的口感,是谁也挡不住的诱惑 ...