热门闽菜酸甜口味私家菜菜谱大全

• 

  黄椒酱作者：馋嘴乐

  38简单

  简介：看到过很多的金汤菜肴，其中都提到一种调味料----海南黄椒酱，并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱，突发奇想，利用黄灯笼椒试试如何？所以这款DIY的黄椒酱由此诞生了！辣味很轻 ...

• 

  蚝油手撕杏鲍菇作者：斯佳丽

  37一般

  简介：手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中， 这种菜最大的特色，就是菜叶不是用刀切开，而是直接拿手掰下、撕开的，一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素，用金属 ...

• 

  【4月美食月赛】煎猪排作者：馋嘴乐

  36一般

  简介：常规的做法将猪里脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣； 然后放入五、六成热的油中，炸至两面呈金黄色，捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...

• 

  火爆血豆腐作者：graceliy

  36简单

  简介：猪血切骨牌块,开水中煮1分钟捞出过凉水控干水分;洋葱切块,大蒜切片,小红椒切圈备用锅烧热,加适量的油,爆香洋葱,小红椒,大蒜片,倒入猪血块迅速翻炒,烹入料酒,生抽,陈醋再翻炒两下,加适量盐糖关火装盘 ...

• 

  虾粒黄金蛋炒饭作者：笨丫

  36简单

  简介：简单易做的蛋炒饭，做出来很漂亮的。感觉没拍出效果来。 ...

• 

  秘制鸡翅根作者：馋嘴乐

  35一般

  简介：把鸡翅根做成带把的球状，一是样式新颖，诱人食欲；二是方便食用，吃相更加文雅。 ...