热门东北菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】白菜丝热汤面作者：馋嘴乐
194一般
简介：热汤面是一道家常面食之一，看是简简单单，但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭，所以热汤面的品种变幻无穷。家庭介绍的白菜丝热汤面就是一道家常口味的品种，清淡有营养，老少皆宜。 ...
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煎烤刀鱼作者：馋嘴乐
194简单
简介：东北一般习惯把带鱼称作刀鱼，这和长江里的刀鱼是两个概念，二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂，煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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【菠菜叶蛋汤】作者：馋嘴乐
194简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒸年糕作者：大海微澜
193一般
简介：在东北，过年讲究吃年糕，记得小的时候家家户户过年都有蒸年糕的习惯，既好吃又有寓意，尤其是切成片用油煎，沾上白糖黏黏的、滑滑的、软软的、香香的特别好吃。年糕又称“年年糕”，不仅是一种节日美食，而且岁岁为 ...
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宫保野鸡丁作者：馋嘴乐
191复杂
简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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黄骨鱼煮千张作者：斯佳丽
190一般
简介：被誉为“河鱼上品”的黄骨鱼，又名黄颡鱼，四川人叫黄辣丁，由于它肉质细嫩而且刺少、味道鲜美、营养丰富，据说富含蛋白质，能消除水肿，提高免疫力；还能调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育等多种功效。 黄骨鱼不管 ...