热门北京菜酸甜口味官府菜菜谱大全

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  乌参鲍鱼煲鸡汤作者：耕心

  685一般

  简介：用乌参来煲鲍鱼鸡汤，最是美味啦。海参的最大好处是，在烹制过程中，它的蛋白质不会流失。 海参能够进入海味八珍，并成为高档餐饮，原因之一是鲁菜的盛行。鲁菜的扛鼎之作是葱烧海参。但鲁菜的精华很多又出自孔府，由 ...

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  素炒白菜土豆片作者：大海微澜

  627一般

  简介：白菜炒土豆，淡淡的清香，略带一点点酸甜口味，很好吃的一道家常菜肴。两种蔬菜物美价廉，各有各的营养价值，搭配一起营养又美味。 ...

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  糖醋排骨作者：酱紫

  532简单

  简介：当胃口不好的时候，糖醋排骨是非常下饭的一道菜，老少皆宜！ ...

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  手把手教你做拔丝山药作者：brucelee

  523复杂

  简介：简单介绍：做法：拔丝口味：甜味难度：初级入门人数：3人份准备时间：10分钟烹饪时间： ...

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  糖醋白菜帮作者：馋嘴乐

  455复杂

  简介：家里买了一颗白菜，看着几块白菜帮扔了有点可惜，于是就做了这道家常菜，取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大，切条、切片都可以，主要是口感，要想脆，先腌渍。 ...

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  京酱肉丝作者：湍湾森林

  453一般

  简介：京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 ...