热门北京菜酸甜口味农家菜菜谱大全

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  糖醋白菜帮作者：馋嘴乐

  455复杂

  简介：家里买了一颗白菜，看着几块白菜帮扔了有点可惜，于是就做了这道家常菜，取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大，切条、切片都可以，主要是口感，要想脆，先腌渍。 ...

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  潮汕鱼丸米粉汤作者：耕心

  423一般

  简介：说起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的，首先是选材，只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配———如海鳗，那哥鱼(潮汕话），取其肉质雪白、鲜甜；马 ...

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  鱼香茄子作者：树袋熊

  402简单

  简介：鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。 ...

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  牛排骨作者：芝麻别开门

  402一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香菇豆角饭作者：lost.beauty

  399简单

  简介：私家菜，简单便捷，香甜可口，口味多变 ...

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  湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者：鱼眼中的爱

  395简单

  简介：冬天是做腊味的好时节，春天再吃腊味更有味道；小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪，并把每一部分猪肉分开，洗净用一种专用铬铁铬一下，再抹上盐和花椒放几天入味，最后再找一处高的地方挂起来，最少挂上2个 ...