热门上海菜酸甜口味私家菜菜谱大全
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西葫芦肉馅锅贴作者：斯佳丽
108复杂
简介：高温天， 好像被放在火炉上炙烤，就连好不容易下的一场雨，还没转眼那地面就干了， 跟没下过雨一样，依旧那么热，只好尽量减少呆在厨房的时间。 想着前段时间自己买肉加工些肉馅， 准备做饺子馅， 但对于擀皮我是 ...
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香酥巧克力玛芬 （附加酥粒制作）作者：KL乐悠悠
108复杂
简介：香酥巧克力玛芬口感脆脆的，香浓的巧克力味道；一口咬上；很满足！！今天制作了很受欢迎的[酥粒]，不管是在面包上；玛芬上都很酥脆；玛芬的口感结实中带点松软；杏仁粉的香味加上脆脆的酥粒。。在家制作小蛋糕，可以 ...
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【煎杏鲍菇】作者：馋嘴乐
108简单
简介：焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...
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毛豆子皮蛋小米粥作者：香儿厨房
107一般
简介：毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平 ...
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苏式豆沙月饼作者：KL乐悠悠
107复杂
简介：苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’，记得很早以前老家是没有酥皮月饼的；一般都是广式月饼，在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼，我们那里叫【上海月饼】；其实我也不知道为什 ...
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【膳食】菱角排骨汤作者：耕心
107一般
简介：我特爱买嫩的红菱角，无论清炒、煲仔还是煲汤，都能品尝到菱角清香留齿间的味蕾享受。 菱角肉，白白嫩嫩，放到齿间品尝，只觉甘甜清爽，那一口汤汁缓缓咽下肚，唇齿留香，回味无穷呐。。。 ...