热门湖北菜酸甜口味禽类菜谱大全
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干锅千叶豆腐作者:斯佳丽
232一般
简介:看着春晚,一家人开开心心地吃着团圆饭,是很多中国家庭的大年三十最普通的情景,大年三十的一顿年夜饭吃上几个小时是很常见的事情,这也让暖身的干锅菜登上了年饭的大雅之堂。 春节虽然外面的温度比较低,但全家 ...
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压力锅焖鸡腿作者:馋嘴乐
231简单
简介:这道菜肴是零厨艺的佳肴,利用电压力锅,不用加水,放好调味料后焖制就可以。 ...
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啤酒板栗炖鸭作者:鱼眼中的爱
224简单
简介:家里一般都是买鸡多一些,前几天买菜实在不知道该买点什么,挑来挑去买了半只鸭子,现在又没有菠萝一起烧,就用啤酒来压味道了,顺便放了一些野生小板栗,味道是相当的好呢. 鸭子洗净再用清水漂洗十分钟,继续用开水 ...
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黑胡椒溜肉作者:香儿厨房
223复杂
简介:黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的,只是叫法不同罢了,上次做的黑胡椒桂花肉,这次过程差不多只是改变了调汁的做法,把黑胡椒粉腌制的时候就加入,最后用番茄酱和糖醋汁调味,要比油炸的多了一份酸酸 ...
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双椒爆鸭肠作者:斯佳丽
218一般
简介:武汉有一条街,虽然已经拆了, 但它的名字却留在了大家的心里, 那就是精武路。 听到这个名字,大家都明白了, 那就是大名鼎鼎的武汉鸭脖子的发源地。每次朋友来, 或者出差到外地, 都会被指定成为礼物,当然不只是 ...
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泡菜苕粉肉丝作者:斯佳丽
217一般
简介:说起这“泡菜苕粉肉丝”,是一地道的湖北菜,也许大家有点陌生,这“苕粉”是什么?其实就是我们通常所说的红薯粉,湖北当地一般把“红薯”叫做“苕”(这里还吐露一点小秘密哟,在湖北,千万别用它说到人, 那可是贬 ...