最新法国菜酸甜口味水产菜谱大全
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牛奶的精华—原味酸奶作者:graceliy
21简单
简介:全脂牛奶倒入耐热玻璃杯中(以7分满比较合适),用微波炉加热2-3分钟,拿出后用手摸一下以杯壁有点烫手,这个温度比较合适,不能煮沸,放在一边晾至手摸还有温热感即可把原味酸奶倒入牛奶杯中,用无油无水的汤匙轻轻搅拌至酸 ...
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牛肉杂菜浓汤配法式面包作者:graceliy
138简单
简介:洋葱,土豆,胡萝卜,香芹,番茄,蘑菇,大蒜切成碎丁备用.牛肋骨肉用清水洗净,放入锅中焯过,锅中加足清水,放入焯过的牛肉,放入香叶,黑胡椒粉和1/2杯红葡萄酒,大火烧开转小火慢炖肉质软烂,大约60分钟,将牛肉撕成小块浸在牛 ...
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糖醋黄花鱼作者:笨丫
19简单
简介:会做糖醋类的菜也是这几年的事,儿子很喜欢这道菜,不过因为要炸制,我不太喜欢炸东西,所以很少做,做出后,儿子往往只吃着一个菜了。。我做菜很少具体到多少克,习惯了凭感觉,所说不详细处请见谅 ...
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油爆大虾作者:笨丫
10简单
简介:做带虾的菜,我一直喜欢先烹入点儿糖和盐,这样子做出的虾自己觉得颜色好看,也好吃。今天这道油爆大虾,我只放了盐和糖的调料,喜欢吃辣的可以放点儿干辣椒,也可以在炒制的后阶段,放入花椒粉,是不是就成了椒盐虾 ...
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干烧金昌鱼作者:笨丫
41简单
简介:这天赶集,本来想买鲅鱼做鱼饺,结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
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糖醋里脊作者:笨丫
33简单
简介:做的干炸里脊没吃完,于是第二顿就改做这个了。老实说我基本没做过这样复杂的菜,尤其不爱炸东西,可是儿子爱吃肉肉,只好变着花样做了,仅供参考,欢迎大家提意见 ...