热门客家菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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烧烤味土豆片作者:馋嘴乐
46简单
简介:土豆是深受人们喜爱的食材之一,制作方法也非常多,并且营养丰富。今天制作的烧烤味土豆片,既可以作为零食,又可以当做下酒佳肴,同时口味也可以按照自己的喜欢调制,简单方便,深受喜爱。 ...
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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者:graceliy
46简单
简介:面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定,大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽,花椒用平地锅焙香,用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀,备用。面 ...
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酱汁扁豆作者:馋嘴乐
46一般
简介:【酱汁扁豆】是一道速成的小菜,腌渍之后,随吃随取,非常方便。特别是和稀饭(粥)搭配,相当地不错。由于扁豆不宜生吃,所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...
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姜丝豇豆作者:馋嘴乐
46一般
简介:豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。【姜丝豇豆】就是采取炝拌的方法制作的一款冷盘素食,色泽诱人,口味清淡。下酒和配粥都不 ...
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尖椒丝瓜条作者:馋嘴乐
46一般
简介:清淡的丝瓜和尖椒搭配。清淡中含有一丝丝的辣味,诱人食欲的佳肴。尖椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防多种慢性疾病。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上 ...
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剁椒肉末豇豆作者:笨丫
46简单
简介:儿子对于豇豆不是特别喜欢,原来只喜欢蒜蓉豇豆,我做了这道菜后,儿子很是喜欢,用来拌饭吃真的是无敌啊 ...
