热门川菜酸甜口味私家菜菜谱大全
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椒盐野兔作者:斯佳丽
49一般
简介:上次为侄女做的“红烧野兔”,基本上被她一个人消灭光了,父亲说什么时候也给他做做。周末想着要回家去看父母,干脆拿出来还剩下的半只野兔,做好了跟他们送过去。 用兔肉做过了“兔肉火锅”、“卤野兔”和“红烧 ...
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鲍贝焖排骨作者:KL乐悠悠
49复杂
简介:这道菜是以前逢年过节才会煮的,小时候每逢年夜饭爸爸都会做这道菜;现在就不一样了想吃了就做,家里的蚝豉刚用完不然焖排骨的时候加入蚝豉会更美味,不过有鲍贝已经很提鲜了。老公也很喜欢这道焖排骨,汤汁可以拌饭 ...
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红油蛋羹作者:馋嘴乐
49简单
简介:鸡蛋羹有多种口味,独出心裁,加点红油怎么样?于是就有了这碗红油蛋羹。 ...
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五香牛肉作者:馋嘴乐
49简单
简介:要想使牛肉入味,卤熟后浸泡是关键。 ...
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番茄魔芋花作者:馋嘴乐
48一般
简介:魔芋花:用魔芋粉加工成菊花状的速食品,口感QQ,相当不错。可以炒制成菜,也可以加一些自己喜欢的调味料拌制食用。制作方法简单,样式也比较新颖。 ...
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【家常菜】酱肘子作者:馋嘴乐
48一般
简介:猪肘子也就是猪蹄膀,营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁,口感软烂,特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...