最新重庆菜春季的菜谱大全

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  西葫芦酿肉饼作者：笨丫

  146一般

  简介：这道菜怎么说呢，既是饭又是菜。应该说不是很难，最难的地方是肉馅填充后蘸满蛋液糊取出的时候吧 ...

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  香辣三丁作者：笨丫

  300简单

  简介：很多菜换个做法，色香味就都不一样了。这道菜是用平底锅或者电饼铛做的，趁热吃很是一个香 ...

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  重庆辣子鸡作者：吃货在人间

  1542简单

  简介：其实干辣椒还应该多放一些，把鸡块盖住最好，不过自己吃嘛，不用弄的那么好看，这样做出来的味道也不差噢。我买的是鸡翅根，这个相对要好剁一些，用整只鸡剁小块，应该更好，骨头连着肉比较香。 ...

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  鱼香炒肝作者：笛子

  94一般

  简介：猪肝放入清水中冲洗，拿出后，切成片状（要去掉猪肝上的筋膜）将切好的肝放入清水中浸泡，水中倒入少许白酒，浸泡半小时，并用手不断搓洗，水浑浊后换另一盆清水，如此反复几次，即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...