热门苏菜酱香口味水产菜谱大全
-
沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者:双双家的小厨房
86简单
简介:海鲇(nian)鱼,我们俗称狗杠鱼,傻狗杠,还有人称它逛鱼,傻逛儿,鲇逛儿。各地的叫法虽有不同,但不难看出,有一点是相同的,都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃,吃食凶猛,不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...
-
【家常菜】椿芽炒蛋作者:耕心
85复杂
简介:田园的春天是从香椿开始的,此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出,梗肥叶嫩,鲜美芳香,醇香爽口,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳,它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
-
酱炖豆腐作者:馋嘴乐
85简单
简介:酱炖豆腐和普通的炖豆腐制作方法一样,只是用黄豆酱作为调味料炖制而成。是一道酱香味浓郁的下饭菜。 ...
-
【膳食】干煎纽西兰龙俐鱼作者:耕心
85简单
简介:香港这地方啊,只要有钱,就能买到心头好的东东们。这不,夫君特爱吃纽西兰的龙俐鱼,所以啊,这次专门从香港买回来纽西兰的龙俐鱼,果真,好好吃呀。 ...
-
酱炒小螃蟹作者:笛子
84简单
简介:小螃蟹放入盆中,用清水清洗干净,用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小螃蟹翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐不断翻炒,等螃蟹颜色变红,加入 ...
-
【膳食】白萝卜煲螺片作者:耕心
84复杂
简介:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的煲汤、炒菜的菜肴之一,而且,白萝卜还对人体有很多对症治疗的效用。冬天多吃萝卜还有利于保养皮肤,白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种 ...