热门北京菜酱香口味凉菜菜谱大全
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【酱爆肉丁】作者:馋嘴乐
229简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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脆爽鸡胗作者:笛子
229一般
简介:买回来的鸡胗加一勺盐、一勺生粉,不断揉搓,然后用清水清洗干净(注意鸡胗里多见沙,褶皱处一定要翻开清理干净);清水中加加入八角1个、花椒一撮、姜几片、盐一小勺、白酒1小勺;将清理干净的鸡胗放入锅中;中小火 ...
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手把手教你做白菜猪肉馅水饺作者:brucelee
226复杂
简介:做法:煮口味:咸鲜味难度:初中水平人数:3人份准备时间:90分钟烹饪时间: ...
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黄豆酱烧猪耳豆作者:馋嘴乐
226一般
简介:猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖,也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒,也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制,特别是和黄豆酱搭配,浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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山药豆沙卷作者:热爱红烧肉
225一般
简介:秋天,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。适合秋季食用的食品有山药,今天我就做个山药豆沙卷,山药我用的是铁棍山药。铁棍山药富含丰富的 ...
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夏日爽口菜---手撕葱油杏鲍菇作者:馨怡煮香香
225一般
简介:杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,因其具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,所以得名杏鲍菇。杏鲍菇 ...
