最新北京菜酱香口味下饭菜菜谱大全
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鱼籽烧豆腐作者：斯佳丽
335复杂
简介：“一方水土养活一方人”，很多家乡菜是因为地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好等的不同，形成了东南西北中各自风味的不同基础，也是地方风味菜系的组成基础，再经过发展、提升，形成了自己独有的菜系。 湖北人 ...
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老北京烧饼作者：热爱红烧肉
267复杂
简介：说起老北京烧饼是我们从小吃的最多的早点主食了，不论是早饭就着豆腐脑吃，还是家里吃涮肉时必备的主食都缺不了它的，尤其老年人对它更是情有独钟，到啥时候也爱吃这一口的，我认识的很多老年人出门如果自带午餐的话 ...
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红烧肉作者：斯佳丽
101复杂
简介：“笨笨牌红烧肉”，一句源于的网络微博，让我们知道，用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意，虽然只是名人间的八卦，但是香糯可口、色泽红亮，肥而不腻的红烧肉，属于一道久经不衰的肉菜，也是百姓家桌上的常客。 ...
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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者：鱼眼中的爱
394简单
简介：冬天是做腊味的好时节，春天再吃腊味更有味道；小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪，并把每一部分猪肉分开，洗净用一种专用铬铁铬一下，再抹上盐和花椒放几天入味，最后再找一处高的地方挂起来，最少挂上2个 ...
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箱豆腐作者：笨丫
877一般
简介：这道菜的食材都是同事在家聚会余下的材料，那天做锅贴剩余了点儿肉馅，还余下块豆腐不知道该怎么办，想起曾经看到同学做的这道菜，于是也动手做做，味道很不错，儿子很是高兴，吃了四个 ...
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卤方肉作者：馋嘴乐
307复杂
简介：方肉俗称“方块肉”，是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”，其实酱和卤还是有区别的，酱菜一般不留汁，最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样，家庭制作，叫啥不重要， ...