热门北京菜酱香口味冰激凌菜谱大全
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【4月美食月赛】回锅鸡腿作者：馋嘴乐
49简单
简介：所谓回锅，就是再次烹调的意思。“回锅肉”是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。受“回锅肉”的启发，“馋嘴乐”烹制了【回锅鸡腿】。 ...
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【4月美食月赛】酱烧丝瓜作者：馋嘴乐
48简单
简介：【酱烧丝瓜】可以选择自己喜欢的酱料烧制即可 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者：馋嘴乐
46复杂
简介：烹制这款红烧肉，在调味料中加了红腐乳汁，（红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方）所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处，一是不必在炒糖色，二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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红豆奶油冰激凌作者：食·色
45复杂
简介：这好像是文怡的方子，红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用，而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一 ...
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蛋炒饭作者：树袋熊
41一般
简介：蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
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奶油冰激凌作者：笨丫
41一般
简介：看到大家做的，自己也尝试了下，也不是很复杂，自己做的还比较好吃。我发现自己做的因为添加剂少，从冰箱里取出来一会儿就有融化的迹象。 ...