热门湖北菜酱香口味煲汤菜谱大全
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酸辣藕带作者:斯佳丽
187简单
简介:藕带,估计有些童鞋都不知道是什么?幸亏我们湖北得天独厚的条件了, 看过“舌尖上的中国”,就知道湖北是莲藕的重要原产地。那我们介绍的藕带,是还没有成形的藕,也是最嫩的藕,是荷的根茎。种藕的顶芽萌发后抽出白 ...
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酱烧老板鱼作者:馋嘴乐
186一般
简介:老板鱼,因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层,肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存,最好是即买即吃,要是非保存,就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来,味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制,炖出的豆腐 ...
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咸火腿丝瓜片作者:馋嘴乐
186复杂
简介:用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多,多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配,一是荤素搭配,二是鲜味互补。特别是煲汤,做法非常简单,但是味道却鲜美无比。 ...
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花旗参玉竹煲响螺作者:耕心
185一般
简介:响螺肉是滋阴润燥的佳品,肉质肥美,用来煲汤最便捷,汤味也十分鲜美。现社会生活节奏紧凑,熬夜少眠是经常事,多饮用响螺汤有护胃护脾,定安睡眠的辅助疗效,常饮用是不错的养生之法哦。 ...
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花生银耳粥作者:紫豌豆
184一般
简介:小时候银耳汤在酒席上才能看到的,在凉菜和热菜上得差不多的时候,喝酒的人喝得微熏,大人小孩子都吃得快饱时候,银耳汤上来了,那滑滑的甜甜的羹汤立即成了大人小孩喝酒的人的最爱,一人半碗喝了之后,有些人就心满 ...
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腐乳香烤鸡翅作者:斯佳丽
183一般
简介:餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”,我们都知道,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故,它的色泽艳丽,味道香浓。用它来 ...
