热门越南菜酱香口味家常菜菜谱大全
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剁椒鱿鱼块作者:馋嘴乐
54一般
简介:特别喜欢剁椒的味道,所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱,然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头;没有鱼头的时候,就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴,味道相当地不错。 ...
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金针银耳作者:馋嘴乐
54一般
简介:一般一提到金针,人们想到的多是金针菇。其实新鲜的黄花菜无论形状还是色泽,都可以与其相比,所以现在有些菜肴里出现金针的时候,有可能就是黄花菜。另外,用银耳熬制汤羹非常普遍,用银耳炒制的菜肴并不是太多,今 ...
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腰果芹菜作者:馋嘴乐
54简单
简介:“西芹腰果”是经典的搭配,其实用普通芹菜和腰果搭配也是不错的。 ...
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红烧肉皮作者:馋嘴乐
54复杂
简介:制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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发面口袋饼作者:笨丫
54一般
简介:以前做过烫面的口袋饼,那个饼皮吃起来比较韧些。看到朋友做的发面的不错就自己也做做,果然好吃哦。口袋饼里的配菜大家自己随意搭配哈。春天里,更加喜欢这样色彩艳丽丰富的素材搭配 ...
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三丁炒饭作者:馋嘴乐
54一般
简介:酷爱炒饭,因为炒饭可以百变;喜欢炒饭,因为炒饭快捷方便;烹制炒饭,因为厨艺简简单单。由此我就经常烹制炒饭,只要有剩余的米饭,肯定将其入锅炒制,因为没有固定的模式,就是只有一颗葱,也可以烹制葱花炒饭。 ...
