热门新疆菜酱香口味家常菜菜谱大全
-
鲮鱼丸滚平菇汤作者:耕心
119一般
简介:鲮鱼本属河鲜,它的特点是纤维多而幼,水分少而鲜,肉色白而嫩,顺德谚语云:“鲮鱼鼻,田鸡髀,鳊鱼腹,鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为,鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效,所以在药膳里,鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
-
清蒸长江子鱼作者:耕心
119简单
简介:长江子鱼是生长在长江流游的,具有地方特色的淡水鱼,形如柳叶,肉质细嫩,味道鲜美,一离开水,很快就死去,人工无法饲养,是非常难得的野生鱼哦。 ...
-
【鸡翅面】作者:馋嘴乐
119简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
119复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
-
【家常菜】红烧象牙白作者:馋嘴乐
118复杂
简介:红烧象牙白的主料选择的是白萝卜。由于白萝卜的营养功效,这是一款健康的家常菜肴。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; ...
-
【家常菜】农家大酱汤作者:馋嘴乐
118一般
简介:【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤,但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材,干白菜是必须的,少了干白菜,味道就逊色了。还要有豆腐,其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...
