热门潮州菜酱香口味肉类菜谱大全
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家常红烧肉作者：馋嘴乐
50简单
简介：红烧肉是肉食者的大爱，其实家常做的红烧肉只要色泽红润，味道香浓就可以。美味不可多得。 ...
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香辣红烧肉作者：笨丫
49一般
简介：做了很多次红烧肉，为了节省时间经常会省略一些步骤。明天就是中秋节了，可是我要上班，于是乎今天中午做道红烧肉以飨家人。今天时间充裕，就慢慢一步步来，成果嘛！真的是一分耕耘一分收获。有时间的话，大家也慢工 ...
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汆丸子作者：馋嘴乐
49复杂
简介：将猪肉剁成肉糜，调味后，做成丸子再用开水汆烫至熟，然后配以时令的青菜，就是一款清淡诱人、营养均衡的美味。 ...
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发菜贡丸汤作者：耕心
48一般
简介：发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。因脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。 ...
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香草南瓜汤作者：耕心
48一般
简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者：馋嘴乐
48复杂
简介：烹制这款红烧肉，在调味料中加了红腐乳汁，（红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方）所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处，一是不必在炒糖色，二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...