热门重庆菜酱香口味甜品菜谱大全
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酱焖青椒作者:馋嘴乐
61一般
简介:青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。 ...
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生姜煮红薯作者:N牌缓释胶囊
61简单
简介:红薯洗净,去皮,切小块。生姜洗净,去皮,切片。锅里加水,没过食材1cm。大火煮开后转中火,加入冰糖再煮20分钟即可。 ...
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干果汤圆作者:舒舒的厨房
61简单
简介:各种干果混合挺香的。 ...
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酱爆椒丁作者:馋嘴乐
60一般
简介:酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒,或者彩椒,由于“肉”厚,便于烹制,所以吃起来口感才好,如果选择其它品种,煎制之后,水分一蒸发,剩下的只有外皮,效果很差。 ...
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自来红月饼作者:笛子
60简单
简介:沸水里加入白糖、小苏打、麦芽糖、麻油、花生油搅拌均匀,分多次倒入面粉中;稍微凉后揉成不黏手的水油面团,室温醒发1小时;核桃仁、花生仁、瓜子仁用擀面杖擀碎,冰糖砸碎成渣块,拌入熟面粉、芝麻、麻油、青红丝和 ...
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开心果蛋糕作者:笛子
60简单
简介:室温软化黄油,软化的黄油加入糖打至颜色变白,体积膨大;鸡蛋打散,黄油里分3次加入蛋液,加一次搅匀后再加下一次,直至全部搅匀;低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中;可可粉在牛奶中溶解后,加入面粉中,和黄油 ...
