热门北京菜咸鲜口味电烤箱的菜谱大全
-
胚芽果干面包作者:食·色
25复杂
简介:粗口感的面包一向没什么市场,这一次不管不顾,做个谷粒覆面的面包自己享受下。孟老师的配方,根据自己的模具和材料酌情改动。对这个模具的容量还是有些估计不足,如果用到150克面粉,或许就可以刚好满模了。没有盖子 ...
-
一口枣泥酥作者:yoyo原色
25简单
简介:其实说起一口酥,之前在一些美食博客上也看到过,有关于酥的必定口感很赞吧,这次尝试了一下,果然如此。只是,黄油也很关键哈,好的黄油在烤制过程中就能闻到那特有的芬芳,勾起人的食欲。用了妃娟的老师的方子,换 ...
-
蛋白小西饼作者:食·色
24复杂
简介:孟老师的这道蛋白小西饼,其实并没有用到多少蛋白。只不过因为仅用了蛋白,而区别于通常的西饼。在我看来,这饼干,也可以叫做蛋白曲奇。 ...
-
可可糖霜西饼作者:食·色
24复杂
简介:把孟老师的抹茶糖霜西饼改成了可可版。因为家里没有抹茶粉,抹茶味的东西也不受欢迎。最后出来的成果,感觉呆呆笨笨的。还是抹茶版的好看 ...
-
杏仁奶香吐司作者:食·色
23复杂
简介:初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点,不过没关系,无非就是冒不了头一个矮吐司而已,一点都不影响口味。跟想象的结果差不多,脱模的时候被烫了一下。 ...
-
【家常菜】白灼生菜作者:馋嘴乐
22复杂
简介:生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C, ...
