热门山西菜糕点电烤箱的菜谱大全
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香橙面包卷作者:食·色
43复杂
简介:最后一点高筋粉,用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃,糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水,橙皮屑也去掉,或许味道不够孟老师的香浓,却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀,对于它的品相味道却 ...
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迷你芝麻酥作者:馋嘴乐
43复杂
简介:“迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶点,其实自己在家里玩烘焙,有些配方可以修改,比如这款简单的茶点,主要就是油、低粉,当然用黄油会更好,因为家里不是专业的烘焙店铺,缺材料是常用的情况,这时候就要变 ...
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双色曲线酥作者:食·色
42复杂
简介:有人要求做曲奇,坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥,就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大,要挤成孟老师那样的花纹就太大了,只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中,花纹也消失得差不 ...
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香浓亚麻籽酥作者:食·色
42一般
简介:这个方子改编自孟老师的香浓杏仁酥。剩下的最后一点亚麻籽油渣粉,在馒头与饼干之间张望,终于还是决定做成饼干,因为顺带还可以解决掉亚麻籽油澄清后剩下的那点脚油。烈日炎炎,在对即将到来的海量烘焙任务的猜度中 ...
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蛋白椰丝球作者:食·色
42一般
简介:最近比较忙活,回头喘口气来才发现,小奶娘竟然已经给咱攒下N个蛋白了。好吧,近期的主题就是蛋白了。第一个,几乎本能地,就想到蛋白椰丝球。动手吧,蛋白越积越多了 ...
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红糖奶酥饼干作者:食·色
42一般
简介:好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干,命题自选。那就来这个红糖奶酥吧,此前想做但一直没做 ...
