热门客家菜私家菜电烤箱的菜谱大全
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蒜油丝瓜作者:馋嘴乐
27一般
简介:蒜油丝瓜的做法比较新颖,点睛之笔是最后用蒜油浇汁调味。此款菜肴即有丝瓜的清香味道,又有浓郁的蒜香味。特别是蒜油,香味诱人,值得一试。 ...
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凤梨酥作者:食·色
27复杂
简介:这还是中秋时候的馅料了。有人专门弄回一包凤梨酥馅,一直没用。做月饼的菠萝馅也剩了一小半。终于倒出空来,做个凤梨酥把它们解决掉。酥皮用了君之的配方。 ...
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蛋白小西饼作者:食·色
27复杂
简介:孟老师的这道蛋白小西饼,其实并没有用到多少蛋白。只不过因为仅用了蛋白,而区别于通常的西饼。在我看来,这饼干,也可以叫做蛋白曲奇。 ...
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一口枣泥酥作者:yoyo原色
27简单
简介:其实说起一口酥,之前在一些美食博客上也看到过,有关于酥的必定口感很赞吧,这次尝试了一下,果然如此。只是,黄油也很关键哈,好的黄油在烤制过程中就能闻到那特有的芬芳,勾起人的食欲。用了妃娟的老师的方子,换 ...
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自制营养健康,口感鲜美的放心鱼丸作者:馨怡煮香香
26复杂
简介:鱼是我们平时生活中很常吃的一类食物,它营养丰富,是很好的蛋白质来源,含量通常为15-25%,易于消化吸收,其营养价值与畜肉、禽肉相似。 鱼类脂肪含量低,一般为1-3%,多由不饱和脂肪酸组成,占80%,熔点低,消化吸 ...
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腊肉飘香作者:graceliy
26简单
简介:整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成15cm宽度的长条状,用清水稍稍冲洗,控干水份备用控干水分的五花肉用粗盐摩擦一遍,取一大号不锈钢盆,不能有水和油,将酱油,冰糖,八角,二锅头,玫瑰露酒 ...
