热门川菜五香口味家常菜菜谱大全
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花生豆浆作者:馋嘴乐
18简单
简介:豆浆既可以用大豆熬制原味豆浆,也可以和其它食材搭配熬制风味豆浆,这碗豆浆就是用大豆和花生米搭配熬制的花生豆浆。 ...
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虾球油菜作者:馋嘴乐
18简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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秘制烤香菇作者:笛子
17简单
简介:香菇洗干净,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖腌制一会俺用上了买来的烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)撒上去,洋葱剁末后,放在蘑菇盏里,接着撒烧烤料,烤箱200度烤15分钟,还切了几片胡 ...
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花色面包盏作者:斯佳丽
17一般
简介:看到前两天买了些法棍回来准备自己做着试试做些烤蒜香面包片,但现在有了主意,准备用它做个面包容器, 装点蔬菜丁, 解决早餐和午餐问题。 动手操作起来,发觉还是很简单的, 最重要的是我又将面包内壁涂抹上一层 ...
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粉蒸鱼作者:斯佳丽
17一般
简介:湖北素有“蒸菜之乡”的之美誉,“蒸”是湖北民间传统的一种烹调技法。蒸菜常常作为筵席中的大菜上席,故江汉平原素有“不上格子(指蒸笼格)不请客”的习俗。著名的“沔阳三蒸”就是湖北的传统名菜。此菜多以小蒸笼 ...
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三鲜豆腐泡作者:斯佳丽
17复杂
简介:豆腐泡,也有叫做油豆腐,炸好的豆腐里面会变得松软空洞,所以被形象的叫做豆腐泡,用它来溜炒清炖红烧后,会吸满了汤汁,非常好吃。而今天我做的豆腐泡中酿入调好味的肉馅,这样不仅是味道更加鲜美,而且动物蛋白和 ...
