热门上海菜五香口味家常菜菜谱大全
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酒香红椒碎作者：馋嘴乐
186一般
简介：红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料，红辣椒用途广泛，可以晾干成干辣椒，也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒，更是离不开红辣椒。今年败了一个能绞蔬菜的切菜器，免去了剁辣椒的麻烦，就用这个工具制作一款“酒香红椒 ...
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零厨艺也能做超市热卖小食——可乐卤蛋作者：双双家的小厨房
185复杂
简介：逛超市的时候，俊良总会问我，可以买这个吗？可以买那个吗？不过，我一般都会婉言拒绝他，这个脂肪含量高啊，那个添加剂多啊！等等借口然后，我也会安抚他，等妈妈给你研究下，自己来做哈!大部分时候，当然是糊弄小孩 ...
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【家常菜】蚵仔煎作者：馋嘴乐
185复杂
简介：【蚵仔煎】：闽南话为ǒu ā jīan，普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语，指牡蛎（或称海蛎）。蚵，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵；粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富，且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
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素炒洋葱丝作者：馋嘴乐
185简单
简介：用洋葱作为主料烹制菜肴还是第一次，以前多用洋葱作为配料使用。这道“素炒洋葱丝”味道还真是不错，可能也是第一次的关系。非常简单快捷的家常菜，偶尔食之挺好。 ...
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素碗面作者：馋嘴乐
185简单
简介：“素碗面”这是我的叫法。凡是吃过炸酱面的都知道，除了面条和炸酱之外，关键的还要配制不同的面码。因为这碗面没有面码，就是简简单单的一碗面和一碟酱，所以将其叫做“素碗面” ...
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烤肉卷饼作者：笨丫
185复杂
简介：写下这道菜谱名字的时候，想起儿子曾经和我调侃过肉夹馍。儿子说：妈妈，这哪里是肉夹馍啊，明明是馍夹肉嘛！为什么要说是肉夹馍呢？肉夹馍应该是肉肉夹着馍馍哦。哈哈___这个卷饼是我在接儿子放学的路上看到路边摊点 ...