热门重庆菜五香口味豆制品菜谱大全
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毛豆豆干炒油条作者：融宝贝
172复杂
简介：都是家里的剩菜，每一样都剩了一点，毛豆一点，早上吃剩的油条，又去买了点豆干，搭配在一起，做了一个菜，味道还不错，油条炸焦后，最后再放，可以保持油条的脆感 ...
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大白菜炖豆腐作者：馋嘴乐
168一般
简介：大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。大白菜适合所有人食用。豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者：馋嘴乐
167一般
简介：制作水晶菜肴，都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】，取其汁冷却凝固后，便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂，一是用微火慢 ...
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自制街头小吃香豆腐作者：舒舒的厨房
166简单
简介：某日在街上转来转去肚子饿，买了串串烧，拿在手中还没吃完，就见另一摊位人挺多，凑过去也买了一份，味道不错。想想这个也可以回来自己做着吃，自己做吃着安全、放心 。在制作豆腐时我放了辣椒，不能吃辣就不要放了， ...
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山黑猪卤肉饭作者：KL乐悠悠
164简单
简介：【卤肉饭】闻着香香的，入口即化的五花肉；还有浓浓的卤鸡蛋，配上糙米饭。。。这款卤肉与台式的卤肉不一样，这是老家做的卤肉方式；台式卤肉一般会放些萝卜干、葱头仔等材料；我老家的这款比较简单，就放一些香料和 ...
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豆皮菜卷作者：馋嘴乐
162一般
简介：豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜，做法简单，也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。 ...