热门粤菜五香口味家常菜菜谱大全
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青芥青口贝作者:笨丫
158简单
简介:北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,英文叫mussel,淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清蒸后用蒜泥或者姜醋汁等蘸食海虹肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17. ...
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麻酱烧饼作者:斯佳丽
158复杂
简介:上个月到北京去参加一个活动,早餐都是自己负责。不想在酒店里吃一成不变的早餐,那几天早上,我都会酒店附近溜达一下,找些北京特色的小吃来解决早餐问题。 但说实话,北京早餐摊点太少, 品种也不多, KFC、M叔叔也 ...
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豆腐两吃之煎豆腐&鲜虾豆腐煲作者:笨丫
158一般
简介:朋友请我在饭店吃过一种豆腐煲~~感觉很好吃~~想复制~~可是没有复制出来~好在自己做的也不错~就是颜色搭配有些失误 ...
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【膳食】]鲮鱼肉酿青椒作者:耕心
157简单
简介:鲮鱼味甘、性平、无毒,入肝、肾、脾、胃四经。富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。有益气血,健筋骨,通小便之功效。 ...
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留学生便当①【蘑菇鸡翅便当】作者:糖小饼
157简单
简介:鸡翅洗净后用蚝油1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,料酒半汤匙腌制。加入1汤匙淀粉揉捏5分钟。平底锅抹一层底油。先皮朝下煎至表面金黄翻面。同样煎至金黄即可(鸡翅完成)平底锅可能还剩一点点油。下花生。1茶匙盐和干红辣 ...
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【家常菜】泰式香茅虾作者:飘飘
157一般
简介:从小不爱吃酸的,但是接触泰国菜后,我还现这种淡淡的酸酸甜甜辣辣还很有意思。 这次是一种小尝试,有点像避风塘做法,但加了香茅的成份,还裹了蛋液,做法有少许改良,这时候我在想,如果阳台种的罗勒还没干枯就好了 ...
