热门闽菜五香口味农家菜菜谱大全
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【清蒸鲈鱼】作者：舞之灵
104简单
简介：去市场给自己弄了条鲈鱼回来，清蒸是最健康的做法了，一条一斤多，就是我午饭时候最美的享受了。另外，鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。 ...
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自制干豆角作者：鱼眼中的爱
104简单
简介：夏天的时令菜肯要有豆角的一席之地，勤劳智慧的人们想办法把它晒干留到冬天吃，而且味道更胜新鲜的豆角，那就是用先焯后晒做的干豆角了！ 今年春节后过来这边的时候从妈妈家带来不少的干豆角，因为我和老公都爱 ...
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【焖淡菜】作者：舞之灵
102简单
简介：淡菜是贻贝科动物厚壳贻贝或其他贻贝类的贝肉，又称壳菜、红蛤、珠菜。所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡 ...
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【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子作者：馋嘴乐
100一般
简介：这是一道典型的农家菜，非常下饭。原汁原味，营养丰富。 ...
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【家常菜】酱汤角瓜作者：馋嘴乐
99一般
简介：农家大酱可以和好多种蔬菜搭配，味道独特。今天用角瓜（西葫芦）和农家酱搭配，故叫做---【酱汤角瓜】。酱汤角瓜的特点：酱香味道浓郁，食材选择方便，制作方法简单。 ...
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香椿蛋花羹作者：耕心
99复杂
简介：香椿刚上市，很是鲜嫩，用椿芽来做汤羹，的确美味无比，汤羹不但清淡，且唇齿留香呐！ ...