热门粤菜五香口味烘焙菜谱大全
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胡椒猪蹄莲藕汤作者:飘飘
84简单
简介:猪前腿去毛去死皮砍件;莲藕去皮每节横竖分四块(轻刀拍裂);白胡椒粒用刀拍碎。猪前腿放热水中灼水去腥污,捞起放汤锅中,倒入莲藕、胡椒碎、姜片、花生油少许、料酒。盖上武火煮开后改文火煮一小时以上直至闻到香 ...
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鲍鱼泡参清补汤作者:KL乐悠悠
84简单
简介:虽说夏天炎热但是我们家也是一周都会煲上类似的汤,除了能滋补外也不会热燥因为当中带热性的药材会用其它的药材入玉竹、淮山、泡参等综合了所以家里每周都会煲上2-3次的药材汤。除了可以放龙骨外也可以放鸡肉或瘦肉, ...
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黑森林 (Schwarzwald-cake)作者:阿玛龙
84简单
简介:每年樱桃成熟的时候我必定都会做这样一个蛋糕,也因为时隔那么久才品尝一次,也令这个蛋糕成为我传说级的一个经典。 其实原本的食谱说要使用的是罐头樱桃, 这样自然有一个好处就是存放的时间能够延长,但是,换了新 ...
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可可杏仁豆作者:食·色
84复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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苏式鲜肉月饼作者:香儿厨房
84复杂
简介:时间过的真快,又到了吃月饼的时候了,现在的月饼五花八门,单位的福利和亲戚朋友送的都是广式月饼,自己和家人却喜欢吃咸口的鲜肉月饼。 ...
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椰蓉毛毛虫面包作者:鱼眼中的爱
84简单
简介:好久没有做最爱的椰蓉面包了,直接做好一大碗馅,给面包里包上多多的椰蓉,做好的面包看着可爱,吃着柔软香甜,凉凉的秋日再也没有比自家烤箱里出来的食物更香的零食了! ...
