热门湘菜五香口味煲汤菜谱大全
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胡萝卜玉米排骨汤作者:鱼眼中的爱
171一般
简介:夏天适合多吃些清淡的菜菜,我喜欢晚上煲一锅的汤再来几个发面饼子一起,吃的嘴也舒服胃也舒服。因为它是一道食补汤品。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效,而且富含维生素,并有轻微而持续发 ...
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【红枣乌鸡煲】作者:馋嘴乐
169一般
简介:“红枣乌鸡煲”有补血、养颜、明目的作用。味道可口,材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家老小饮用,尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制,时间更快一些。 ...
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蔬菜红白豆腐羹作者:吃货在人间
169简单
简介:很适合老人小孩。不过给小孩做,就别放或者少放胡椒粉了。我家的妞是各类椒类都不能吃的娃。%>_ ...
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白灼生菜作者:耕心
168简单
简介:又逢一年春来到,春天给人的感觉仿佛身边的一切都在萌动,每一件事物都是新鲜的。我们都说春天生发生发,一个生字当头,菜也是生字头,论及春天最新鲜的食物,还得说是生菜。生菜非常适合在阳春三月来食用。它不仅仅 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
167一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
167一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
