热门鲁菜微辣口味零厨艺的菜谱大全
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野菜大包子作者：笛子
150一般
简介：野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡，中途要换好几遍水，直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁，多切些肥肉肉里放面酱，还要加油，至少得10大勺油，因为这野菜这东西太吸油了，放这么多油最后吃还是觉得 ...
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干煸西葫芦条作者：馋嘴乐
150复杂
简介：因为西葫芦的水分较多，做这道干煸菜肴有一定难度。但是，掌握窍门之后，烹制起来也就得心应手了。烹制窍门：一是用盐刹一下水分；二是蘸匀面粉。 ...
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肉末茄子煲作者：香儿厨房
150复杂
简介：茄子可凉拌、炒食，还可干制、酱渍。记得以前家里自己种的茄子，妈妈总是把最嫩的茄子摘下，然后切细丝用盐腌制一会，加一点酱麻油凉拌，像酱菜一样的茄子，很好吃。肉末茄子煲，芳香开胃，鲜香美味。 ...
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水煮肉片圆白菜作者：馋嘴乐
150简单
简介：水煮肉片是传统的川菜，虽然很喜欢，但是还是愿意烹制经常改良后的成品。这道菜肴主要食材是圆白菜，但为了味道加了一些肉片。 ...
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街头小吃变身营养早餐——烤蛋堡作者：双双家的小厨房
148一般
简介：烤蛋堡，是街头的一种小吃，小推车一辆，一个蛋堡炉，里面会添加肉馅、蔬菜等，看起来蛮丰富也挺营养。不过，我不敢买来给孩子吃，不放心他们的用料，不放心他们的卫生条件。其实，想来这个蛋堡的做法也就一般，煎了 ...
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蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者：香儿厨房
147复杂
简介：茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过，因为这种茄子没进过家门，一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄，茄子是要吃口软绵的才入味，为了让其更入味，可谓是动足了脑筋，这种烹饪方法 ...