热门湘菜汤水的菜谱大全

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  [家常菜]南瓜粉蒸肉作者：浮生半日闲

  99简单

  简介：这是一道南方菜，一直很想自己做一做。五花肉比较油腻，经过蒸制，会把没脂蒸出去；而米粉吸收了油，会变得更油润好吃。两者真是绝妙的搭配。 ...

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  西芹炒野猪肉作者：耕心

  93一般

  简介：野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成，保留了原有野味的原汁，其肉质细腻，产自天然，食之回味无穷，堪称野味一绝。 ...

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  【红枣银耳羹】平民养颜圣品作者：糖小饼

  79简单

  简介：银耳泡发（关于银耳的选择：应该是有些微黄的。太过白的是硫熏出来的。）泡好的银耳择去根部，加入红枣和冰糖。用高压锅压1个半小时。冷却冰镇食用 ...

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  【小鸡野菇汤】初秋进补作者：糖小饼

  62简单

  简介：鸡块洗净（送来的小鸡倒是极好。只是已经斩件了不能整着炖。斩得还丑地紧）加入水，料酒，姜片。高压锅上汽转中小火压30分钟后自然放弃加入毛草杏炖10分钟（一种地方的野蘑菇。鲜得紧。有些发绿）。 ...