热门闽菜粥饭汤水的菜谱大全
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【小鸡野菇汤】初秋进补作者:糖小饼
62简单
简介:鸡块洗净(送来的小鸡倒是极好。只是已经斩件了不能整着炖。斩得还丑地紧)加入水,料酒,姜片。高压锅上汽转中小火压30分钟后自然放弃加入毛草杏炖10分钟(一种地方的野蘑菇。鲜得紧。有些发绿)。 ...
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综合麦片饭作者:食·色
61一般
简介:做了小米饭之后又有了新的想法,那就是把那包综合麦片也做成饭来吃吃。这玩意一般都用来做粥做面包什么的,还就以饭的形式出现过。 ...
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腊八粥之一作者:食·色
61一般
简介:腊八粥又称“五味粥”,“七宝粥”,“八宝粥”。相传,此粥与佛祖释迦牟尼有关,因此又称“佛粥”。 据说释迦牟尼遍访印度各山大川,饥渴劳顿,昏倒在地。幸遇牧羊女以野果杂粮熬喂之,而得精神焕发,在菩提树下打 ...
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蛋炒饭作者:树袋熊
60一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
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叉烧炒饭作者:耕心
60一般
简介:叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。 ...
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猪肝肉排粥作者:耕心
59复杂
简介:这段时间苏州真的比往年冷多啦,所以啊,晚餐来碗粥喝喝,真是温暖无比啊,再说冬天运动少,喝粥有益肠胃的消化,真是两全其美呀。 ...
