热门客家菜微辣口味汤水的菜谱大全
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辣酱浇蒸鱼作者:紫豌豆
62一般
简介:这依然是那种我不认识的鱼,吃了清蒸之后,这次想换下口叶了,这次的辣椒酱不算太辣,上面写的是五度辣,属微辣型,小家伙能够承受,这食品越来越先进了哈,辣椒都分度数了。这种蒸鱼最适合老人吃了,味道鲜美,又不 ...
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【小鸡野菇汤】初秋进补作者:糖小饼
62简单
简介:鸡块洗净(送来的小鸡倒是极好。只是已经斩件了不能整着炖。斩得还丑地紧)加入水,料酒,姜片。高压锅上汽转中小火压30分钟后自然放弃加入毛草杏炖10分钟(一种地方的野蘑菇。鲜得紧。有些发绿)。 ...
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蚝油青红椒作者:馋嘴乐
61简单
简介:蚝油青红椒选择的主料是柿子椒。柿子椒,又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、 ...
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金汤鱼作者:馋嘴乐
61一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
61复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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瘦肉酱卤作者:大海微澜
60一般
简介:不知道什么时候就想吃纯肉卤,那就动手来碗肉酱卤,来碗宽面条,真香啊。 ...
