热门客家菜素菜汤水的菜谱大全

• 

  盐渍茄子作者：馋嘴乐

  59简单

  简介：盐渍茄子这道菜是“茄子”的非常简单的做法，虽然没有技术含量，但是很健康，清淡无油，原汁原味，百吃不厌。 ...

• 

  雪里蕻炖豆腐作者：馋嘴乐

  59一般

  简介：雪里蕻都是在秋天腌渍。在东北每到深秋，都有腌咸菜、渍酸菜的习俗。特别是雪里蕻更是受欢迎的食材，腌渍之后的雪里蕻和豆腐搭配炖制，是一道家喻户晓的菜肴，就是：“雪里蕻炖豆腐” ...

• 

  雪里蕻烧角瓜作者：馋嘴乐

  59一般

  简介：“角瓜”也就是西葫芦，但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”；秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说，今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...

• 

  香菇油菜作者：馋嘴乐

  59简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  [家常菜]莴笋木耳山药炒鸡蛋作者：莹莹猪宝宝

  58简单

  简介：很清新爽口 ...

• 

  【家常菜】咸椒板凳腿作者：馋嘴乐

  58一般

  简介：“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制，所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做：咸椒板凳腿。 ...