热门鲜香口味家常菜汤水的菜谱大全

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  侉炖鱼作者：斯佳丽

  91复杂

  简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...

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  耗汁彩椒芙蓉肉片作者：树袋熊

  91一般

  简介：纯属原创，就是看到彩椒了，于是把肉片上了淀粉，加了耗油，拼成了新菜，欢迎品尝！嘿嘿 ...

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  【家常菜】巧煮荷包蛋作者：馋嘴乐

  91简单

  简介：荷包蛋的做法比较简单，但是如果方法不对，做出的成品就会“破相”，结果前功尽弃。 馋嘴乐今天介绍一种简单方法，即可做出漂亮好看的“荷包蛋” ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  91复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...

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  【家常菜】炸酱面作者：馋嘴乐

  91一般

  简介：【炸酱面】-----简单方便、百吃不厌【炸酱面】的三部曲：炸酱、煮面、配面码一、炸酱吃炸酱面的酱可以依据自己的喜爱制作。一般有鸡蛋酱、肉酱、素酱、海鲜酱…..等等。不论用那一种酱，一定要做熟才好。二、煮面 ...

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  [家常菜]糖醋白果作者：浮生半日闲

  91简单

  简介：不知道为什么叫这个名字，可能形状象白果？哈哈，不管是什么，好吃就行啊。 ...