热门淮扬菜家常菜汤水的菜谱大全
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小白菜炖红薯粉作者：馋嘴乐
52一般
简介：【小白菜炖粉】是一款适合于老年人食用的家常炖菜，口味清淡，易于消化。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。 ...
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红烧排骨作者：馋嘴乐
52复杂
简介：【红烧排骨】应该是一道家常菜，几乎人人都吃过，家家都做过。关键步骤没有大的变化，细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮，用冰糖炒糖色就可以解决。 ...
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【膳食】培根炒饭作者：耕心
52复杂
简介：培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
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茄汁排骨作者：笨丫
52简单
简介：我比较喜欢做清炖排骨，做好的清炖排骨或者直接蘸着蒜泥等调吃，或者再加工下，不需要油炸，相对清淡不油腻。也比较好操作，适合我这个懒人O(∩_∩)O~ ...
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豆腐肉末芝麻球作者：香儿厨房
52一般
简介：这道清蒸豆腐和猪肉搭配不仅味道鲜美，而且营养丰富，也有过一次失败的经历，第一次选用嫩豆腐结果水分太多全塌了，趁热吃味道很棒，喜欢吃香脆的再过油一下即可。 ...
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蛤蜊炖土豆作者：笨丫
52一般
简介：这是和同学聊天说起晚上要做什么饭时，同学给我的一道菜。尝试了下，很好吃，尤其是喜欢海鲜的鲜美之味儿的人估计都会爱上这道菜！ ...