热门台湾菜家常菜汤水的菜谱大全
-
【.牛肉面.】作者:馋嘴乐
62简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【大米粥】作者:馋嘴乐
62简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【虾皮萝卜丝】作者:馋嘴乐
62简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【小鸡野菇汤】初秋进补作者:糖小饼
62简单
简介:鸡块洗净(送来的小鸡倒是极好。只是已经斩件了不能整着炖。斩得还丑地紧)加入水,料酒,姜片。高压锅上汽转中小火压30分钟后自然放弃加入毛草杏炖10分钟(一种地方的野蘑菇。鲜得紧。有些发绿)。 ...
-
豆豉年糕排骨作者:笛子
61简单
简介:肋排剁成小块,葱姜切末。烧开水,将排骨汆烫下去除杂质,清洗干净后加入少许盐和白酒腌制15分钟;在腌制好的排骨撒适量淀粉抓拌均匀,锅里油烧至六成热,将排骨下锅,中小火满满炸透,捞出后沥油;锅里留一点油,油 ...
-
焖烧家吉鱼作者:笛子
61简单
简介:鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥葱姜切丝蒜切片锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收 ...
