热门川菜超辣口味家常菜菜谱大全

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  剁椒子姜滑肉片作者：笛子

  91一般

  简介：猪肉清洗一下，切成厚薄适中的肉片；加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺抓拌均匀，然后加入3小勺水淀粉给肉片上浆；姜洗净，切成和肉片差不多大小的薄片，葱切末备用；锅中放油； ...

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  胡椒猪蹄莲藕汤作者：飘飘

  91简单

  简介：猪前腿去毛去死皮砍件；莲藕去皮每节横竖分四块（轻刀拍裂）；白胡椒粒用刀拍碎。猪前腿放热水中灼水去腥污，捞起放汤锅中，倒入莲藕、胡椒碎、姜片、花生油少许、料酒。盖上武火煮开后改文火煮一小时以上直至闻到香 ...

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  【家常菜】鱿鱼卷作者：飘飘

  91复杂

  简介：怎么看，这都像一款西式菜品。是的，元宵节当天在逛jusco时，突发其想尝试下中西合璧，应会非常有意思。其实，一直是很抗拒做鱿鱼料理，因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质，且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的，烤箱 ...

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  [家常菜]玉米面糊糊作者：浮生半日闲

  91一般

  简介：很营养的，粗粮要多吃点。 ...

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  白菜木耳炒肉作者：大海微澜

  91一般

  简介：白菜炒木耳，配上几片瘦肉，淡淡的清香，味道鲜美，营养丰富！ ...

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  【膳食】金钩肉末白菜汤作者：耕心

  91复杂

  简介：天津大白菜俗称“御河菜”，由于自然条件优越，大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一，享誉中外，在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。 白菜的药用价值也很高，中 ...